美乃滋是很多料理中常見的食材，口感順滑，小朋友也很喜歡，市售美式早餐店幾乎都看得到它的蹤影。如果不算添加物的話，一般美乃滋的材料有大豆油、糖、蛋、水、醋及鹽，在家裡自製也不出這幾種材料。但市售美乃滋問題最大的除了添加物，在成本考量下往往使用便宜單一種類的油。活動紀錄費用
我的版本則同時涵蓋Omega-3（亞麻仁籽油或紫蘇油）、Omega-6（葡萄籽油或葵花油）及Omega-9（橄欖油或苦茶油）的好油配方，一定吃得到健康及美味！這道美乃滋的做法不難，但在攪打上要注意讓油慢慢地加入，一點、一點地讓它充分乳化，才不易失敗，花費的時間多了點，卻非常值得。製作好的美乃滋必須放在冰箱保存，最好兩週內食用完畢。活動紀錄費用
台北捷運又傳傷人事件？ PTT 上有網友以「捷運驚魂…」為題爆料，指出早上搭淡水信義線上班，前面突然一堆人開始瘋狂尖叫往後暴衝「現場根本屍速列車」，還有阿伯在推擠中被撞倒，情況相當混亂，並附上一張凌亂的現場照片。直播團隊原 PO 原先以為又發生了隨機傷人事件，但又聽說只是老鼠引起，請求當時在車廂上的網友能現身說法。
後來有其他網友證實，這陣慌亂為一隻老鼠引起。該網友表示接到妹妹的電話，說大家「一直跑一直跑，一到大安站就全部衝出去了」，講得超緊張，一開始問說什麼原因也不知道，只說是鞋子掉了，後來才說慌亂的原因是一隻老鼠。讓網友休假還要出門送鞋子，也無奈「到底是哪個天兵看到老鼠在那邊叫！狀況都是這樣發生的...」
有網友分享到麥當勞買玉米濃湯，但是只喝幾口就沒有了，打開湯杯蓋後發現玉米有7、8分滿，po文一出引發網友紛紛回應「好羨慕！」
網友在《爆怨公社》po文表示，「我要抱怨麥當當對我太好，可是一下就沒湯了」並分享一張滿是玉米的湯杯照片，說明這杯玉米濃湯是在麥當勞得來速買購買。
今年15歲的母土狗「小黑」，原本是高雄三民區一間海產店的狗，10多年前自行進駐三民二分局一樓覺民派出所，跟著員警外出巡邏、協助抓通緝犯，因此收編為警犬，並有專屬制服，讓洽公民眾忍不住說「好萌」，成為警界狗明星；近期小黑推出LINE貼圖，收入做為小黑買罐頭的基金，讓員警笑說「自己的罐罐自己賺！」
警方透露，小黑愛吃罐罐、也愛吃狗零食，熱心民眾打賞的罐頭零食，都會叼到其他地方慢慢享用，因此員警將小黑的生活照去背，加上派出所警察工作的慣用語做成貼圖上架販售，一組貼圖賣30元，每賣出一組就可分到6元，作為小黑的飼料基金，讓小黑「自己的罐罐自己賺！」希望有更多民眾購買，讓小黑可以享用更多罐罐！
維護海洋環境，中油號召員工和家眷，還有附近居民，總共7百多人到桃園淨灘！大家沿著海岸防風林，一路走到台電大潭電廠的溫水排放口，有的提大袋子，有的拿夾子，邊走邊撿，總共清出1千多公斤垃圾。
工作人員頂著大太陽，沿著海岸淨灘，有的人提著大袋子猛力裝，有的拿夾子撿塑膠袋、空罐，通通都清乾淨。
新北三環三線「淡海輕軌綠山線」預計年底就要通車。新北捷運公司董事長陳建宇今天(27號)宣布淡海輕軌票價，淡海輕軌的基本票價比照北捷20元起跳，全程7.3公里，票價最高25元，使用電子票證八折。攝影團隊儘管不會與台北捷運系統合併計算里程，不過轉乘臺北捷運，給予轉乘8元優惠。(林麗玉報導)
淡海輕軌綠山線即將在年底通車，新北市捷運公司宣布，淡海輕軌票價比照北捷基本里程五公里內20元、每加3公里加5元，所以全長7.3公里的淡海輕軌票價起跳20元，最高票價25元，使用悠遊卡等電子票證8折，不過不會與臺北捷運系統合併里程，換句話說，乘客搭乘淡海輕軌要轉乘北捷，必須先刷卡出站，再刷卡進北捷紅樹林站，儘管不會與北捷系統合併里程計價，但淡海輕軌給予轉乘北捷8元的轉乘優惠，與里程合併計費的票價差不多。攝影團隊
這幾年台灣掀起乾拌麵風潮，不少藝人也跟進研發或是代言，現在連法國藍帶協會也針對亞洲區8個國家、15款乾拌麵進行評比，光是台灣就有5家上榜，而其中有2款乾拌麵更擠進亞洲前五大。
撕開蔥、醬包和辣油再加入煮好麵條攪拌均勻，簡易乾拌麵就能上桌，研發這款乾麵的藝人曹格老婆吳速玲親自示範如何烹調，這幾年乾拌麵掀起風潮，連法國藍帶美食協會也針對亞洲區8個國家，選出15款乾拌辣麵，由3個不同國家的主廚盲測評分，其中有2款金博家回魂麵和知名餐廳的KIKI椒麻乾拌麵都躍上亞洲前五大排行。
懷孕期間可以性行為嗎？醫師表示，正常孕婦想要發生性行為是可以的，除非陰道出血或肚子痛就要避免；懷孕前3個月怕胎兒還未穩定應禁止性行為的說法，其實並非絕對禁忌，因為此階段不幸流產的話，8成因素是因為胎兒有問題，不管發生什麼事，只要胚胎不健康，在這階段就會自我淘汰掉，與媽媽本身無關。
婦產科醫師何信頤說，除了陰道出血或腹痛問題、以及懷孕最後一個月怕刺激外，正常孕婦懷孕期間都可以有性行為，不需特別禁止。
「你今天是什麼桌？」這句話成為最近上班族之間最流行的問候語，是瘦不了桌，還是做功德桌，又或者是菜逼八桌，桌桌在網路上都已經爆滿。
漁業處指出，與OL365合作的社群抽獎活動，祭出APPLE WATCH、萬里蟹禮盒、犀牛盾手機殼、卸妝霜、足膜、化妝包等獎項，讓民眾透過觀看萬里蟹紀錄片回答相關問題，更加了解萬里漁民及萬里蟹的生態，同時，配合萬里蟹10月20日產地活動限定的「蟹宴」做為最大獎，讓民眾不僅能從網路認識萬里蟹，更能親自到產地品嚐萬里蟹的美味。
台灣每天的廚餘重量約等同25架波音747，立委要修《食安法》減少食物浪費！立法委員吳焜裕、陳麗曼30日邀集食藥署、學者和NGO團體，針對食品的賞味日期與有效日期標示進行討論。中原大學法律系助理教授陳乃瑜表示，易腐敗食品應標示與食物風味有關的「賞味日期」，與食安相關的「有效日期」則適合罐頭類等保存較久的食品，並透過食物銀行將過了賞味期的食品分送給社福團體。台北錄影
「台灣每天的廚餘量至少4600噸，相當於25架大型客機波音747的重量。」吳焜裕指出，許多食品因為外觀而不受消費者青睞，必須在食安為前提下，修改《食安法》來減少大量的食物浪費。陳麗曼則表示，台灣糧食自給率僅3成，更不該浪費食物，如食物銀行能收集超商的剩食做公益，然而許多業者害怕贈送的剩食若造成食物中毒，寧願銷毀也不願留下給員工，所以應制定贈送剩食的免責標準。
